Livre d’or

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Béatrice de Compiègne
Un grand merci pour toutes ces confitures plus délicieuses les unes que les autres ! Elles ont été hautement appréciées ! Mes préférences vont à la framboise et à la fraise, bien sûr, tellement fondantes, mais après avoir goûté bon nombre de parfums je dois avouer que je les ai tous aimés. J'apprécie particulièrement le goût naturel des fruits qui montre bien la qualité de ces confitures. Quand nous mettons le nez dans un pot de mirabelle ou d'abricot on a du mal à en sortir... Mais ce que j'aime aussi c'est l'inventivité des mélanges comme rhubarbe/fleurs de sureau, ou rhubarbe/gingembre, fraises/vanille/poivre...D'ailleurs c'est bien simple : nous attendons avec impatience la nouvelle création !